Station 10
Schulstraße 2
Gasthaus Ochsen
Begonnen hat es mit der Gastronomie in diesem imposanten Fachwerkhaus schon anno 1625. Damals wurde der Name „Gasthaus Ochs und Esel“ erstmals urkundlich erwähnt. Das Gebäude freilich ist schon viel älter. Es soll aus dem 12. Jahrhundert stammen, wie Fachleute des Landesdenkmalamts festgestellt haben. Wer das Gasthaus betritt, bewegt sich also auf historischem Grund, wenngleich der Fußboden auch neueren Datums ist. Das Gasthaus wurde im Jahre 1997 generalsaniert und wird seitdem vom Wirt Alfred Zwick geführt.
In der Zeit, als Steißlingen aufgrund des guten Rufes seiner Bader, Wundärzte und Gesundbrunnen von sich Reden machte, erlangte der „Ochsen“ eine besondere Bedeutung über die Grenzen der Region hinaus. Auswärtige Gäste suchten dieses Haus als Unterkunft auf und es war nach heutigem Sprachgebrauch als Kurhotel der damaligen Zeit angesehen.
Anno 1886 ging das Gasthaus in den Besitz von Sebastian Hirling von der Homburg über, dessen Tochter Luise 1919 Fritz Zwick, den Großvater des heutigen Ochsenwirtes, heiratete. Vater Otto und Mutter Marianne Zwick führten das Gasthaus von 1968 an bis zur Übergabe an den Sohn Alfred im Jahr 1997.
Heute blickt der Ochsen auf eine fast 400-jährige ununterbrochene Wirtshaus-Tradition zurück und die Gastlichkeit wird in diesem schönen Haus auch weiter leben.
Der „Ochsen“ bietet sich an für gute Vesper und eine gut bürgerliche Küche mit jahreszeitlich wechselnder Speisekarte.
Quelle:
Steisslingen - Vergangenheit und Gegenwart, Paul Forster, 1988 und Alfred Zwick
Aufnahme aus dem Jahre 1930. In der Mitte steht die damalige Wirtin Frau Luise Zwick geb. Hirling, ganz rechts deren Schwester Kreszentia Hirling. Das Dach des Gasthauses wurde Ende der 50iger Jahren dem hinteren Teil angeglichen. Das Fachwerk wurde 1977/1978 freigelegt.
Luftaufnahme aus dem Jahre 1958. Gegenüber dem Gasthaus Ochsen auf der linken Seite stehen seit den 80iger Jahren der Narrenbrunnen und die Volksbank.
Datum unbekannt
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Kontakt
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78256 Steißlingen
Tel. 07738/9293-0
www.steisslingen.de
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